Лето в Аланье – это не только ласковое солнце и лазурное море, но и настоящий праздник для любителей свежих, сочных продуктов. Июль и август – пик сезона, когда местные рынки и прилавки буквально ломятся от изобилия фруктов и овощей, выращенных под турецким солнцем. Сочные персики и нектарины
:Их сладкий, медовый вкус и аромат просто сводят с ума. Ароматные абрикосы:они тают во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие. Сладкая черешня
:Эти маленькие рубины лета – настоящий источник витаминов и удовольствия. Сочные арбузы и дыни
:Без них немыслимо жаркое турецкое лето! Огромные, сладкие, с хрустящей мякотью – они утоляют жажду и дарят ощущение прохлады.
Виноград
:Разнообразие сортов поражает – от мелких зеленых до крупных синих, с косточкой и без. Инжир: экзотический фрукт с его мягкой текстурой и сладким, медовым вкусом – настоящее сокровище. Сливы: От терпких до сладких, они предлагают широкий спектр вкусов. Помидоры
:Разнообразие сортов – от мелких черри до крупных мясистых – поражает. Сладкие, сочные, с насыщенным вкусом – они основа многих турецких блюд. Огурцы
:Хрустящие и освежающие, они незаменимы в летних салатах и закусках. Болгарский перец
:Яркие цвета – красный, желтый, зеленый – и сладкий вкус делают его универсальным ингредиентом для салатов, рагу и гриля. Баклажаны:Мягкие и нежные, они идеально подходят для приготовления мусаки, рагу и закусок на гриле. Кабачки:Легкие и универсальные, их можно жарить, тушить, запекать или добавлять в супы. Зелень
:Пучки свежей мяты, петрушки, укропа, базилика – их аромат наполняет воздух и придает блюдам неповторимый вкус. Лучшее место, где можно попробовать все изобилие турецких овощей и фруктов, конечно же местные рынки: здесь вы найдете самые свежие продукты, часто прямо от фермеров. Июль и август в Аланье –прекрасная возможность насладиться вкусами и ароматами лета, обогатить свой рацион витаминами и почувствовать истинное гостеприимство Турции через ее щедрые дары природы. Не упустите эту возможность! 

